Ob Tataki vom Rinderfilet, Aubergine mit Misoglasur oder Burger New York Style: Wenn Sinnwell Kollegen sich zum Grillen treffen, dann kommt Feinstes aufs Feuer. Unter Anleitung von professionellen Grillmeistern wurden im Rahmen von BBQ-Kursen auch in diesem Jahr die kühnsten Rezepte umgesetzt. Ganz nebenbei konnten die Kollegen zudem mehr erfahren über die Unterschiede zwischen Gas-, Elektro-oder Kohle-Grill. Auch die Vorliebe für neue Garmethoden konnten herausgeschmeckt werden: Die einzelnen Gänge eines kompletten Grillmenüs wurden von der Vorspeise bis zum Dessert per Beefer, Smoker oder ganz klassisch am Lagerfeuer zubereitet – und natürlich anschließend gemeinsam verspeist und bewertet.  

Auf den Geschmack gekommen sind dabei viele Kollegen. Denn die BBQ-Kurse wurden in diesem Jahr bereits zum zweiten Mal mit großer Begeisterung durchgeführt. An den Standorten in München, Mainz, Stuttgart, Bochum, Monheim und Leipzig wurde ausgiebig gegrillt, gegessen – und nach viel zu langer Zeit endlich wieder persönlich miteinander geredet und gelacht. Ein Event also, dass bestimmt auch den nächsten Jahren wieder viele Kollegen zusammenbringt!